Mùa hè đến là lúc bạn cảm thấy như mình đang… sống thử trên mặt trời. Nhiệt độ ngoài trời có thể lên tới 40 độ, nhưng trong lòng thì có thể lên tới… 100 độ bực bội. Trong những ngày như vậy, không gì “chữa lành” tốt hơn một trái cây mát lạnh, mọng nước, ngọt lành – vừa ngon miệng, vừa giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả.
Hãy cùng mystyle.vn khám phá Top 10 loại trái cây mùa hè cực phẩm, giúp bạn “giải nhiệt tâm hồn” một cách ngon – bổ – mát, lại còn đẹp da, tốt dáng, khỏe ruột, mượt tóc nữa nhé!
Nội dung chính
- 1. Dưa Hấu – Ông Vua Của Mọi Loại Trái Cây Giải Nhiệt
- 2. Thanh Long – Đẹp Mắt, Mát Tận Tim
- 3. Mận Hậu – Mỗi Lần Lắc Là Một Lần Quên Nóng
- 4. Xoài Chín – Vừa Ngọt Ngào, Vừa Mát Mẻ
- 5. Dứa (Thơm) – Vị Ngọt Ngào Của Detox Tự Nhiên
- 6. Chôm Chôm – Nhỏ Nhưng Có Võ
- 7. Dưa Lưới – Ngọt Dịu Từ Trong Ra Ngoài
- 8. Nhãn – Vị Ngọt Nồng Nàn Dễ Gây Nghiện
- 9. Vải Thiều – Đặc Sản Bắc Bộ Chống Lại Cái Nóng Miền Trung
- 10. Táo Xanh – Mát Gan, Sạch Dạ Dày
- ✅ Lời Kết – Trái Cây Mùa Hè: Chân Ái Không Thể Thiếu
1. Dưa Hấu – Ông Vua Của Mọi Loại Trái Cây Giải Nhiệt
Không ai nhắc đến mùa hè mà bỏ qua dưa hấu. Loại quả “to, đỏ và ngọt” này không chỉ là ngôi sao trong các bữa tiệc ngoài trời, mà còn là vị cứu tinh chống lại cái nắng gay gắt.
Lý do khiến dưa hấu xứng đáng là ông vua:
92% là nước, tức là bạn vừa ăn vừa cấp nước tự nhiên cho cơ thể, giảm nguy cơ mất nước trong thời tiết oi bức.
Chứa nhiều lycopene – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ làn da khỏi tia UV gây sạm nám, lão hóa sớm.
Giúp giảm huyết áp, lợi tiểu và tăng cường tuần hoàn máu.
Cách ăn ngon:
– Dưa hấu lạnh để nguyên miếng, rắc nhẹ muối biển hoặc nước cốt chanh, là một combo giải khát tuyệt hảo.
– Hoặc xay sinh tố dưa hấu với đá, vài lá bạc hà – đảm bảo “ngậm một ngụm là tan cái nóng”.
2. Thanh Long – Đẹp Mắt, Mát Tận Tim
Thanh long với vẻ ngoài “rồng rắn lên mây” cùng ruột trắng hoặc đỏ rực rỡ chính là loại trái cây mang vẻ đẹp nhiệt đới. Nhưng không chỉ đẹp, nó còn là chiến thần giải nhiệt đích thực.
Tác dụng tuyệt vời của thanh long:
Cực kỳ nhiều nước, chứa vitamin C, B, canxi, sắt.
Tăng cường khả năng làm mát máu, hỗ trợ tiêu hóa, làm dịu hệ thần kinh.
Thanh long ruột đỏ còn giúp giảm cholesterol và điều hòa huyết áp.
Cách ăn nên thử:
– Ăn tươi, cắt lát mỏng bỏ tủ lạnh 30 phút – mát mịn như ăn thạch.
– Làm sinh tố cùng chuối, sữa tươi không đường – vừa no lâu, vừa hỗ trợ giảm cân.
3. Mận Hậu – Mỗi Lần Lắc Là Một Lần Quên Nóng
Mận hậu là biểu tượng mùa hè của miền Bắc, đặc biệt là vùng Sơn La. Chỉ cần một trái mận căng mọng, vỏ ánh tím, cắn vào giòn rụm và chua ngọt là bao nhiêu bực dọc mùa nóng… tan biến.
Vì sao nên ăn mận khi trời nóng:
Giàu chất xơ, vitamin A, C, giúp tăng đề kháng và làm mát gan.
Hỗ trợ đào thải độc tố, giảm nóng trong, hạn chế nổi mụn nhọt.
Có thể dùng làm detox nhẹ nhàng, tốt cho người hay ăn đồ dầu mỡ.
Gợi ý món ăn đình đám:
– Mận lắc muối ớt tỏi – món “trường tồn với thời gian” khiến người lớn cũng thành fan cuồng.
4. Xoài Chín – Vừa Ngọt Ngào, Vừa Mát Mẻ
Nghe tới xoài, nhiều người thường nghĩ “nóng”. Nhưng sự thật là xoài chín lại chứa rất nhiều vitamin C, beta-carotene, nếu ăn đúng liều lượng sẽ giúp hạ nhiệt cơ thể, đẹp da sáng mắt.
Công dụng không ngờ của xoài chín:
Tăng cường miễn dịch tự nhiên, chống lại cảm cúm mùa hè.
Giúp làm dịu ruột, ngăn ngừa táo bón nhẹ.
Thích hợp làm món tráng miệng hoặc bữa phụ lành mạnh.
Biến tấu hấp dẫn:
– Làm kem xoài chuối 3 phút tại nhà – không đường, không sữa, vẫn thơm lừng!
– Cắt lát xoài chín ăn với muối ớt “nhẹ đô” – đúng chuẩn người Việt mê cay.
5. Dứa (Thơm) – Vị Ngọt Ngào Của Detox Tự Nhiên
Bạn có biết rằng dứa là một trong những loại quả giải nhiệt tốt nhất mùa hè? Nhờ chứa enzyme bromelain, dứa hỗ trợ tiêu hóa, làm mát cơ thể từ bên trong, và giúp thải độc hiệu quả qua đường tiết niệu.
Điểm cộng không thể bỏ qua:
Hương thơm tự nhiên, kích thích cảm giác thèm ăn.
Lượng vitamin C cao giúp kháng viêm, chống oxy hóa mạnh.
Có khả năng giảm sưng, hỗ trợ cơ thể phục hồi sau tập luyện thể thao.
Mẹo dùng dứa không rát miệng:
– Ngâm với nước muối loãng 5-10 phút, sau đó rửa sạch rồi ăn.
– Kết hợp ép dứa với táo, bạc hà – tạo ra loại nước ép “gọi hồn mùa mát”.
6. Chôm Chôm – Nhỏ Nhưng Có Võ
Không ai ngờ quả chôm chôm với lớp vỏ như “nhím mini” lại chứa cả một kho dinh dưỡng: nhiều nước, vitamin C, sắt và mangan.
Tác dụng tuyệt vời của chôm chôm:
Cung cấp năng lượng tức thì khi thời tiết oi bức.
Hỗ trợ máu huyết lưu thông tốt, giảm stress do nóng.
Hạt chôm chôm có thể nướng ăn – nghe lạ nhưng rất healthy (nếu chế biến đúng cách).
Tận hưởng đơn giản:
– Ướp lạnh ăn trực tiếp – ngon như kẹo, mát như đá bào.
– Có thể làm thành cocktail trái cây – siêu hút mắt, siêu ngon miệng!
7. Dưa Lưới – Ngọt Dịu Từ Trong Ra Ngoài
Nếu bạn là người không thích vị ngọt gắt, thì dưa lưới chính là bạn thân mùa hè của bạn. Mùi thơm thanh tao cùng thịt quả mềm mịn sẽ khiến bạn đổ gục ngay từ lần thử đầu tiên.
Điều đặc biệt ở dưa lưới:
Chứa nhiều nước, kali và vitamin A giúp làm dịu làn da cháy nắng.
Tốt cho người cao huyết áp, người bị nhiệt miệng.
Có khả năng làm dịu các vấn đề tiêu hóa nhẹ như ợ nóng, chướng bụng.
Ý tưởng bữa sáng healthy:
– Salad dưa lưới + sữa chua Hy Lạp + hạt chia – đủ năng lượng cho buổi sáng nắng gắt.
– Làm đá viên dưa lưới bỏ vào trà đào – vừa đẹp vừa ngon!
8. Nhãn – Vị Ngọt Nồng Nàn Dễ Gây Nghiện
Tưởng là “nóng”, nhưng nhãn ăn đúng cách lại là liều thuốc an thần tự nhiên. Với lượng glucose tự nhiên, nhãn giúp cơ thể tỉnh táo, giảm stress và làm mát tỳ vị.
Công dụng bạn nên biết:
Chứa vitamin B1, B2 – giúp ngủ ngon hơn.
Làm giảm bốc hỏa, mất ngủ mùa hè.
Kết hợp trong nhiều món chè giải nhiệt.
Ăn sao cho mát:
– Chỉ nên ăn 5-7 quả/lần, tránh ăn quá nhiều.
– Ướp lạnh hoặc làm thạch nhãn – mát tận óc luôn nha!
9. Vải Thiều – Đặc Sản Bắc Bộ Chống Lại Cái Nóng Miền Trung
Không chỉ ngon, vải còn rất “giàu chất”: chứa resveratrol – chất chống oxy hóa thần kỳ, giúp chống viêm, giảm mỡ máu, điều hòa huyết áp.
Điểm đặc biệt:
Làm mát máu, hạ nhiệt nội tạng.
Tốt cho người thiếu máu, xanh xao do nắng nóng kéo dài.
Tăng cường collagen tự nhiên cho làn da sáng khỏe.
Ăn chuẩn style Bắc Bộ:
– Vải bóc vỏ ăn liền hoặc bỏ tủ lạnh trước 15 phút.
– Pha trà vải nhài – vừa thư giãn vừa đẹp da.
10. Táo Xanh – Mát Gan, Sạch Dạ Dày
Táo xanh tuy nhỏ nhưng có võ! Với hàm lượng chất xơ hòa tan cực cao, táo xanh giúp làm sạch ruột, giảm cholesterol và giữ lượng đường trong máu ổn định – cực tốt cho sức khỏe mùa nóng.
Lợi ích đặc biệt:
Chứa pectin – làm dịu dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa nhẹ.
Giảm cảm giác thèm ăn, giữ eo thon.
Là lựa chọn tuyệt vời cho người đang ăn kiêng.
Gợi ý detox thần tốc:
– Táo xanh ép chung với cần tây và chanh – chỉ 1 ly mỗi sáng là “phổi hồng gan sạch, da sáng bụng gọn”.
✅ Lời Kết – Trái Cây Mùa Hè: Chân Ái Không Thể Thiếu
Mùa hè không chỉ là thời điểm nghỉ ngơi, du lịch mà còn là lúc cơ thể cần được chăm sóc đặc biệt. Thay vì uống nước ngọt có gas hay đồ chiên rán nóng nực, hãy chọn cho mình những loại trái cây tươi, sạch, đúng mùa như một cách “tự yêu lấy chính mình”.
💡 Mẹo nhỏ:
Ướp lạnh nhẹ trái cây trước khi ăn để tăng độ mát.
Tránh ăn quá nhiều trái cây có đường nếu bạn đang theo chế độ giảm cân.
Kết hợp với các món healthy như sữa chua, hạt dinh dưỡng để bổ sung năng lượng lành mạnh mỗi ngày.
