Starbucks – một trong những chuỗi cà phê lớn nhất thế giới – đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống hàng ngày của hàng triệu người trên khắp thế giới. Với hương vị đặc trưng, không gian đẹp mắt và đặc biệt là cách tiếp cận khách hàng thông mình, Starbucks đã xây dựng một danh tiếng mạnh mẽ.
Nội dung chính
Starbucks là của nước nào?
Năm 1971, Starbucks được thành lập từ một cửa hàng cà phê nhỏ ở Seattle, Washington, Mỹ. Ba người bạn, Jerry Baldwin, Zev Siegl và Gordon Bowker, đã mở cửa hàng đầu tiên của họ, gọi là Starbucks Coffee, Tea and Spices, với sứ mệnh cung cấp các sản phẩm cà phê chất lượng cao cho cộng đồng. Họ đã mua cà phê nguyên chất từ các nông dân trồng cà phê ở Nam Mỹ, chế biến và rang nguyên hạt tại cửa hàng. Sự tập trung vào chất lượng cao đã làm nên sự khác biệt từ ban đầu.
Starbucks có những món gì?
Một trong những lí do khiến khách hàng của Starbucks rất trung thành với thương hiệu này, một phần cũng đến từ sự đa dạng trong menu của hãng.
1. Cà phê Espresso
Cà phê Starbucks nổi tiếng với các loại Espresso, bao gồm Americano, Latte, Cappuccino, và Macchiato. Đây là những sản phẩm cà phê tạo nên hương vị đặc trưng với lớp bọt khí mịn màng trên mặt cà phê.
2. Cà phê phin
Starbucks bán các sản phẩm cà phê đen, hoặc cà phê lọc, dưới nhiều hình thức như Pike Place Roast và Dark Roast. Đây là cà phê có hương vị đa dạng, phù hợp sở thích của nhiều khách hàng.
3. Frappuccino
Đây là một loại đồ uống lạnh pha chế từ cà phê, sữa, đường và đá xay. Frappuccino có nhiều hương vị khác nhau như Coffee, Mocha, Caramel và nhiều loại hương trái cây.
4. Trà
Starbucks vụ một loạt các loại trà, bao gồm trà đen, trà xanh, trà oolong và trà thảo mộc. Các loại trà được phục vụ nóng hoặc lạnh và thường được pha thêm hương trái cây.
5. Đồ uống không caffein
Ngoài cà phê và trà, Starbucks có một loạt đồ uống không caffein như Hot Chocolate và các loại đá xay không cà phê.
6. Thức ăn
Starbucks phục vụ các món ăn như bánh mì, bánh mì sandwich, salad và các món ăn nhẹ khác để kết hợp với cà phê hoặc trà.
6. Bánh ngọt
Hãng cà phê Starbucks có nhiều loại bánh kẹo và bánh ngọt như brownie, muffin, croissant, và các loại bánh ngọt tạo kết hợp hoàn hảo với đồ uống của bạn.
7. Sản phẩm đóng gói
Starbucks bán cà phê và trà đóng gói để mang về như Starbucks Coffee Beans và Starbucks VIA Instant Coffee. Đây là các sản phẩm để bạn có thể pja cà phê tại nhà.
8. Sản phẩm theo mùa và sản phẩm đặc biệt
Starbucks thường ra mắt các sản phẩm theo mùa và sản phẩm đặc biệt như Pumpkin Spice Latte vào mùa thu, Starbucks Giáng sinh đựng trong chiếc cốc đẹp mắt và hợp tác với các thương hiệu khác để tạo ra sản phẩm đặc biệt như Starbucks x Coca-Cola.
Tại sao Starbucks lại có thể phát triển đến vậy?
Không chỉ đơn giản là một cửa hàng cafe, Starbucks còn rất quan tâm đến các chiến dịch truyền thông và việc bán “trải nghiệm” cho khách hàng. Nhìn vào các chiến dịch cũng như sự trau chuốt từ các dịch vụ mà Starbucks đem lại, chúng ta hẳn sẽ nhận ra Starbucks không phải chỉ là quán cafe thông thường. Vậy họ đã làm thế nào để trở thành thương hiệu F&B có gía trị nhất thế giới?
1. Tạo Thương Hiệu Mạnh Mẽ
Starbucks đã xây dựng một thương hiệu mạnh mẽ với thông điệp về chất lượng và tận tâm đối với cà phê. Thương hiệu này được thể hiện qua logo cổ điển của Starbucks, nàng tiên cá với ngôi sao vòng 5 góc và thông điệp “To inspire and nurture the human spirit – one person, one cup and one neighborhood at a time” (Truyền cảm hứng và nuôi dưỡng tinh thần con người – một người, một ly và một khu phố mỗi lần).
2. Trải Nghiệm Quán Cà Phê
Starbucks không chỉ bán cà phê mà còn bán trải nghiệm. Các quán cà phê của họ được thiết kế để tạo môi trường thoải mái và sang trọng. Họ mang đến không gian cho khách hàng thư giãn, làm việc, hoặc tụ tập bạn bè, tạo nên một trải nghiệm đặc biệt mà bạn không thể tìm thấy ở nơi khác.
3. Menu Đa Dạng
Starbucks không chỉ tập trung vào cà phê, mà còn cung cấp một loạt các sản phẩm khác nhau, bao gồm các loại trà, đồ uống không cà phê, thức ăn và bánh ngọt. Điều này giúp họ thu hút đối tượng khách hàng đa dạng và tạo ra doanh thu từ nhiều nguồn khác nhau.
4. Ra mắt BST Thức uống sáng tạo
Starbucks thường xuyên ra mắt các sản phẩm mới và mùa hè hấp dẫn. Điều này bao gồm việc phát triển các loại cà phê đặc biệt, đồ uống mùa hè, và các sản phẩm hợp tác với các thương hiệu khác. Ví dụ, Pumpkin Spice Latte mỗi mùa thu đã trở thành một biểu tượng của Starbucks.
5. Chương trình Khách hàng thân thiết
Cho ra mắt Starbucks Rewards – một chương trình xây dựng khách hàng trung thanh rất thành công, cho phép khách hàng tích điểm và nhận được ưu đãi đặc biệt. Điều này thúc đẩy sự tiêu thụ của khách hàng và thúc đẩy họ quay trở lại quán cà phê thường xuyên.
6. Chiến Dịch Xã Hội Xanh
Starbucks cam kết đảm bảo bền vững trong toàn bộ chuỗi cung ứng của họ, bao gồm việc sử dụng cà phê Fair Trade (thương mại công bằng) và cam kết giảm tác động đối với môi trường. Điều này thể hiện một tầm nhìn xã hội và môi trường của thương hiệu.
7. Chiến Dịch Quảng Cáo Sáng Tạo
Starbucks thường xuyên ra mắt các chiến dịch quảng cáo sáng tạo. Họ sử dụng các phương tiện truyền thông xã hội, video quảng cáo và sự kiện đặc biệt để tạo ấn tượng với khách hàng, tiếp tục xây dựng thương hiệu mạnh mẽ.
Cách gọi đồ uống ở Starbucks
Chắc hẳn khi lần đầu đến Starbucks bạn sẽ cảm thấy lúng túng bởi vô vàn các lựa chọn và kích thước đồ uống mà không biết bắt đầu từ đâu bởi menu quá đa dạng? Mystyle sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này
1. Chọn Đồ Uống
Bắt đầu bằng việc xác định đồ uống bạn muốn đặt. Starbucks có một menu phong phú, bao gồm cà phê, trà, đồ uống không cà phê, và đồ uống mùa hè. Hãy quyết định bạn muốn gì, và nếu bạn muốn tùy chỉnh đồ uống, hãy chuẩn bị chi tiết về đường và sữa.
2. Xác Định Kích Thước
Kích thước ở Starbucks khác so với các cửa hàng cà phê thông thường và có thể dễ khiến bạn bị bối rối. Starbucks cung cấp các tùy chọn kích thước cho đồ uống của bạn. Thông thường, có ba kích thước chính: Tall (nhỏ), Grande (vừa), và Venti (lớn). Chọn kích thước phù hợp với nhu cầu của bạn.
3. Tuỳ chỉnh hương vị theo ý thích
Nếu bạn muốn tùy chỉnh đường hoặc độ ngọt, hãy nói cho nhân viên cửa hàng khi bạn đặt hàng. Ví dụ, bạn có thể yêu cầu “Cà phê Latte với đường ít và thêm 1 pump Vanilla”. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn được thay sữa tươi bằng sữa hạt nếu muốn thay đổi hương vị cho hợp khẩu vị.
4. Thanh Toán
Sau khi bạn đã chọn đồ uống và thức ăn của mình, hãy đi đến quầy thanh toán để trả tiền. Starbucks chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt, thẻ tín dụng, hoặc thông qua ứng dụng di động Starbucks nếu bạn đã tạo tài khoản.
5. Nhận Đồ Uống
Khi bạn đã thanh toán, nhân viên sẽ chuẩn bị đồ uống và thức ăn của bạn. Họ sẽ gọi tên bạn và bạn có thể lấy đồ uống tại quầy.
Những đồ uống nên thử khi đến Starbucks
1. Caramel Macchiato
Caramel Macchiato là một đặc sản cà phê đến từ Starbucks, là một trong những đồ uống hấp dẫn và nổi tiếng nhất trong menu. Được pha chế từ cà phê Espresso, sữa ấm và hương vị caramel ngọt ngào, đây là một món đồ uống tạo thành sự kết hợp tinh tế giữa hương vị cà phê đậm đà và hương vị caramel quyến rũ. Caramel Macchiato thường được trang trí bằng syrup caramel trên lớp kem tươi mịn màng, tạo nên một món đồ uống không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon.
2. Green Tea Latte
Green Tea Latte là một món trà xanh được yêu thích nhất tại Starbucks, nổi tiếng với hương vị tươi mát và hấp dẫn. Được làm từ trà xanh tự nhiên, sữa, Green Tea Latte là một đồ uống cân bằng với hương vị trà xanh thanh khiết và mùi thơm của sữa. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích trà và muốn thưởng thức hương vị trà xanh đặc biệt hảo hạng. Green Tea Latte là một lựa chọn phổ biến và phù hợp cho tất cả các mùa trong năm.
3. Caramel Frappuccino
Caramel Frappuccino là một đồ uống đặc biệt của Starbucks, nổi tiếng với hương vị caramel ngọt ngào và độ mát lạnh hoàn hảo. Được làm từ cà phê Espresso, sữa, đường, syrup caramel và đá xay, Caramel Frappuccino tạo nên một hương vị thơm ngon và lôi cuốn. Điểm đặc biệt của nó là lớp kem tươi mịn màng trên cùng, quyện với syrup caramel, tạo nên một thức uống đầy hấp dẫn. Đây là một món đồ uống hoàn hảo cho những ngày nóng, làm cho bạn cảm thấy sảng khoái và hạnh phúc.
4. Teavana Shaken Iced Tea
Teavana Shaken Iced Tea là một bước tiến đáng chú ý của Starbucks. Thương hiệu Teavana của họ được sử dụng để tạo ra các loại trà túi lọc, bao gồm các loại trà đen, trà xanh trà trắng. Teavana Shaken Iced Tea có hương vị tinh tế và thanh khiết của trà, kết hợp với lớp đá tạo ra hương vị tươi mát. Điều đặc biệt là bạn có thể tùy chọn hương vị và ngọt độ theo sở thích cá nhân, tạo nên một trải nghiệm độc đáo. Teavana Shaken Iced Tea thường được phục vụ lạnh và có thể tùy chọn thêm hương vị trái cây nếu bạn muốn.
5. Iced Coffee
Iced Coffee (Cà phê lạnh) là một lựa chọn đơn giản mà được yêu thích tại Starbucks. Được làm từ cà phê rang nguyên hạt, Iced Coffee thường được phục vụ lạnh, giữ hương vị cà phê tươi mát. Một trong những điểm mạnh của Iced Coffee tại Starbucks là bạn có thể tùy chỉnh đồ uống theo ý muốn. Bạn có thể chọn kích thước (Tall, Grande, hoặc Venti), đường (có thể tùy chọn ít đường hoặc không đường), và lựa chọn loại sữa nếu bạn muốn. Bạn có thể sáng tạo Iced Coffee với các hương vị như Vanilla hoặc Caramel, để tạo thêm sự thú vị cho đồ uống.
Cà phê Starbucks không chỉ đơn giản là cà phê, mà còn là một phần trong cuộc sống hàng ngày của hàng triệu người trên khắp thế giới. Không thể phủ nhận rằng Starbucks đã tạo ra một thương hiệu cà phê đầy sáng tạo và tận tâm.
Thuỳ Dung