Khi nhắc đến kem cao cấp, hẳn là cái tên “Haagen-Dazs” ngay lập tức nảy lên trong tâm trí của nhiều người. Được thành lập vào năm 1961 bởi Reuben và Rose Mattus tại Brooklyn, New York, Haagen-Dazs nhanh chóng chinh phục trái của của hàng triệu người trên thế giới. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tinh tế và thành phần nguyên liệu chất lượng cao, cùng với những chiến dịch quảng cáo đi vào lòng người đã làm nên danh tiếng của Haagen-Dazs.
Nội dung chính
Lịch sử của kem Haagen-Dazs
Người sáng lập của Haagen-Dazs là ông Reuben Mattus, sinh ra tại Ba Lan vào năm 1912 trong một gia đình Do Thái. Cha ông qua đời trong Chiến tranh thế giới thứ nhất và người mẹ góa đã đưa hai đứa con của họ sang New York vào năm 1921. Gia đình của ông tham gia vào ngành kinh doanh kem cùng với một người chú làm trong lĩnh vực kem chanh của Ý tại Brooklyn.
Nhiều người lầm tưởng Haagen-Dazs có nghĩa tiếng Đức hay Đan Mạch, nhưng thật ra chúng không hề có ý nghĩa như vậy. Thực chất, cái tên Haagen-Dazs ra đời từ sự biết ơn của ông Reuben với đất nước Đan Mạch vì đã đối xử nhẹ nhàng với người Do Thái trong những năm Thế chiến thứ 2 nổ ra.
Năm 1961, Haagen-Dazs chính thức ra đời tại Brooklyn, New York, với mục tiêu tạo ra kem bằng cách sử dụng những nguyên liệu chất lượng cao như sữa tươi và các thành phần tự nhiên. Hương vị đầu tiên của họ là Vanilla, Chocolate và Coffee. Haagen-Dazs dần trở thành một thương hiệu nổi tiếng trong thế giới kem với hương vị đặc trưng và chất lượng cao cấp. Họ mở cửa hàng đầu tiên tại New York City vào năm 1963.
Từ những năm 1970, thương hiệu này mở rộng quy mô kinh doanh và trở thành một thương hiệu quốc tế. Sự nổi tiếng của Haagen-Dazs ngày càng tăng và thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng trên khắp thế giới.
Tại sao kem Haagen-Dazs lại được yêu thích đến vậy?
Sự nổi tiếng và bao phủ khắp nơi trên khắp thế giới đã chứng minh được vị ngon không phải bàn của kem Haagen-Dazs. Vậy bí quyết cho những hộp kem ngon tuyệt hảo này là gì?
1. Nguyên liệu chất lượng cao
Một trong những điểm đặc biệt của kem Haagen-Dazs là việc họ hoàn toàn nguyên liệu cao cấp. Sự kết hợp của sữa tươi ngon và các thành phần khác như vani, chocolate, hạt hạnh nhân và các loại trái cây tươi ngon tạo ra những hương vị không thể chối từ. Thay vì dùng hương liệu nhân tạo, Haagen-Dazs chú trọng vào việc sử dụng hương liệu tự nhiên để tạo ra kem với hương vị đặc trưng.
Không chỉ thế, thương hiệu này còn luôn đảm bảo rằng sữa và kem được sản xuất với nguyên liệu tốt nhất. Sữa được thu gom từ những chú bò được nuôi dưỡng tốt và không sử dụng hormone tăng trưởng, đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng luôn đạt được chất lượng tối ưu. Điều này cũng đồng nghĩa rằng người tiêu dùng có thể yên tâm tận hưởng một loại kem ngon mà họ biết rõ nguồn gốc đảm bảo của thành phần.
2. Hương vị rất đa dạng
Một điều đặc biệt về kem Haagen-Dazs đến từ sự đa dạng hương vị hơn bất kỳ hãng kem nào. Trước hết, Haagen-Dazs cung cấp các hương vị kem cơ bản như vanilla, chocolate, dâu và coffee. Những hương vị này tuy đơn giản luôn được yêu thích và đánh giá cao vì độ tinh tế và độ ngon miệng của chúng.
Không dừng lại ở đó, thương hiệu này còn thường ra mắt các hương vị đặc biệt ví dụ như Pumpkin Spice Latte, Matcha Green Tea, Gingerbread hoặc Chocolate Peanut Butter. Haagen-Dazs rất biết cách làm khách hàng bất ngờ khi thường xuyên thay đổi các hương vị đặc biệt này.
Bên cạnh vị kem truyền thống, Häagen-Dazs cũng sản xuất sorbet với các hương vị trái cây tươi ngon như xoài, mâm xôi, chanh vàng,… Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn thưởng thức hương vị tươi ngon, mới lạ và mát lạnh.
Quả thật không quá khi nói Haagen-Dazs là hãng kem siêng sáng tạo nhất khi không ngừng cho ra mắt các hương vị kết hợp thú vị như Dulce de Leche, Cookies & Cream, hoặc Rocky Road. Những hương vị này là sự kết hợp các thành phần độc đáo mới lạ mà không phải hãng kem bình thường nào cũng có thể nghĩ ra được.
3. Chiến dịch quảng cáo đi vào lòng người
Hẳn bất kì ai cũng đã một lần nghe đến chiến dịch nổi tiếng có liên quan đến Haagen-Dazs: “If you love her, take her to Häagen-Dazs” (tạm dịch: Nếu yêu cô ấy, hãy đưa cô ấy tới Haagen-Dazs). Slogan đã đánh trúng vào tình cảm của người xem, tạo một liên kết giữa sản phẩm của Haagen-Dazs và cảm xúc con người, gợi lên ý tưởng rằng Haagen-Dazs không chỉ là một món ăn tráng miệng, mà còn có khả năng làm cho những khoảnh khắc đặc biệt của tình yêu trở nên đáng nhớ.
Từ slogan hết sức lãng mạn này, Haagen-Dazs đã thúc đẩy lượng tiêu thụ sản phẩm thông qua việc vô hình tạo sự khuyến khích các cặp đôi bày tỏ tình cảm bằng cách đến Haagen-Dazs ăn kem.
Slogan không nói trực tiếp về sản phẩm, nhưng thay vào đó lại tạo ra sự tò mò và khao khát trong người tiêu dùng. Slogan khuyến khích họ tìm hiểu về Häagen-Dazs và trải nghiệm sản phẩm để tìm hiểu Haagen-Dazs có gì mà phải đến bày tỏ tình yêu.
4. Thương hiệu toàn cầu
Từ một cửa hàng kem nhỏ ở Mỹ, với hơn 50 năm trong ngành công nghiệp kem, Häagen-Dazs đã mở rộng khắp thế giới. Họ có mặt tại hơn 50 quốc gia, từ Mỹ đến Trung Quốc, từ Châu Âu đến châu Phi. Thương hiệu này đã xây dựng một cộng đồng khách hàng trung thành trên toàn cầu.
Những hương vị kem Haagen-Dazs được yêu thích nhất
1. Dulce de Leche
Haagen-Dazs đã sáng tạo hương vị “Dulce de Leche” đầy độc đáo và thú vị. Đây là một hương vị đặc biệt, kết hợp sữa caramel ngọt ngào và sô-cô-la. Kem Dulce de Leche có màu nâu và mang hương vị caramel mềm mịn, tạo ra sự hòa quyện giữa vị béo của sữa và vị ngọt của caramel. Hương vị này là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị ngon miệng và đậm đà, và nó thường được yêu thích bởi những người yêu thích hương vị caramel và sô-cô-la. Dulce de Leche là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức hương vị kem ngon miệng và độc đáo.
2. Vanilla
Hương vị vani truyền thống của Haagen-Dazs tuy đơn giản mà lại là một trong những biểu tượng làm nên tên tuổi của hãng. Với hương vị tinh tế và thơm ngon của vani tự nhiên, kem vani có màu trắng sữa mềm mịn, thường được ăn kèm các loại topping như sô-cô-la, caramel, dừa nạo, ốc quế để thêm phần thú vị. Vị vani của Haagen-Dazs được làm từ quả vani đắt đỏ và có hương vị tự nhiên tuyệt vời. Vanilla là một lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích hương vị đơn giản, tinh tế và truyền thống mà vẫn ngon miệng.
3. Dâu
Hương vị dâu của Haagen-Dazs là một lựa chọn tươi mát và ngon miệng. Với hương vị tươi ngon của quả dâu và những miếng thật, kem dâu mang đến một trải nghiệm đầy sự sảng khoái. Kem dâu có màu hồng tươi đẹp mắt, là sự kết hợp giữa vị chua dịu của quả dâu tươi với vị ngọt từ kem tươi. Vị kem này luôn bán chạy và không bao giừo hết hot.
4. Coffee
Ngay từ lần đầu thưởng thức, bạn sẽ bừng tỉnh sáng khoái vì hương vị coffee thấm đẫm trong từng miếng kem. Hương vị kem kết hợp tuyệt vời giữa độ béo và đắng của cà phê, đem đến một trải nghiệm hương vị hấp dẫn không thể chối từ. Kem cà phê có màu nâu đậm và có hương thơm rõ nét của cà phê rang xay. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo không thể bỏ qua của những người yêu cà phê.
5. Cookies & Cream
Hương vị “Cookies & Cream” là một sự kết hợp tuyệt vời giữa kem vani tinh tế và bánh quy sô-cô-la ngọt ngào. Cookies & Cream đem lại một trải nghiệm ngon miệng với sự cân bằng hoàn hảo tưởng như không thể dung hoà. Vị kem vani ngọt ăn cùng với bánh Cookies béo ngậy bẻ vụn. Hương vị kem này là sự lựa chọn tuyệt vời không thể bỏ qua cho các tín đồ hảo ngọt.
6. Chocolate Peanut Butter
Chocolate Peanut Butter được kết giữa sô-cô-la và bơ đậu phộng thơm ngon. Chính vì thế vị kem vừa có độ ngọt vừa phải, vừa có sự đắng nhẹ từ Chocolate mà lại rất béo ngậy từ bơ đậu phộng. Hương vị này rất được yêu thích và đánh giá cao bởi nguyên liệu chất lượng, hương vị tinh tế và sáng tạo.
7. Pralines and Cream
Hương vị Pralines and Cream kết hợp giữa vani mềm mịn với caramel và các loại hạt thơm ngon. Tất cả các nguyên liệu hoà cùng nhau tạo nên vị ngọt ngào béo ngậy.
8. Caramel Biscuit and Cream
Caramel Biscuit and Cream của Haagen-Dazs là sự kết hợp giữa caramel, bánh quy và không thể thiếu kem vani mềm mịn. Kem Caramel Biscuit and Cream có màu trắng ngà tinh tế, hương vị thì ngọt ngào thơm lừng của mùi caramel và bùi bùi béo ngậy từ các loại hạt. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những người muốn thử trải nghiệm các hương vị đặc biệt của Haagen-Dazs.
9. Mango Sorbet
Nếu đang trải qua những ngày nắng nóng thì bạn đừng nên bỏ lỡ dòng Sorbet của kem Haagen-Dazs. Kem sorbet xoái được làm từ những quả xoài chọn lọc chất lượng cao. Khi ăn miếng kem đầu tiên, bạn sẽ có cảm giác như đang bước vào một vườn cây trĩu quả. Màu sắc của Mango Sorbet là màu vàng sáng rất đáng yêu. Mango Sorbet của Haagen-Dazs được yêu thích bởi sự tươi mát, thơm ngon và sảng khoái.
10. Green Tea
Ấn tượng đầu tiên của vị Green Tea là hương thơm đặc trưng của trà xanh cao cấp. Kem Green Tea được làm hoàn toàn từ các tinh chất trà xanh tự nhiên cao cấp, có vị chát nhè nhẹ ở đầu lưỡi mà để lại hậu vị thơm lừng. Những tín đồ trà xanh, matcha chắc chắn không thể bỏ lỡ vị kem tuyệt hảo này.
Haagen-Dazs không chỉ là kem, mà còn là một trải nghiệm, là cảm xúc, là sự đắm chìm trong hương vị. Với tình yêu và sự tận tâm của những người sáng tạo ẩn sau những công thức, Haagen-Dazs đã tạo ra một thế giới hương vị kem đặc biệt số 1 mà không hãng kem nào có thể thay thế được.
Thuỳ Dung
